Más allá de la vid: Oportunidades únicas de degustación en Healdsburg
La cata de vinos es sin duda la principal atracción de Healdsburg, pero hay todo un mundo de sabores por descubrir más allá de los viñedos. Tanto si eres un viajero curioso por descubrir nuevas experiencias gastronómicas, como si eres el conductor designado o simplemente buscas algo diferente para tu itinerario, Healdsburg ofrece una variedad de catas inmersivas que ponen de relieve la rica tradición culinaria de la región. Desde filetes a la plancha perfectos hasta tés helados artesanales, aquí tienes tu guía para las mejores catas de la ciudad.
Degustación de té helado personalizado en Bodega MacRostie
Sí, has leído bien: esta célebre bodega también ofrece una Degustación personalizada de té helado Para quienes buscan disfrutar de una bebida refrescante sin alcohol, en la bodega MacRostie, todos merecen un delicioso trago mientras se deleitan con sus vistas de postal. Por eso se han asociado con Compañía de té Russian River. Ofrecemos una degustación de té helado a medida: una selección rotativa de tés artesanales elaborados en Healdsburg. Cada té es cuidadosamente preparado por Holly Hunt, propietaria de Russian River Tea Co., quien colabora con productores y mezcladores locales para crear tés verdaderamente únicos. Ya sea que esté degustando vinos o simplemente disfrutando del paisaje, siempre encontrará algo especial para saborear.

Cata de aceite de oliva en Granjas Trattore
La cata de aceite de oliva es la mejor manera de apreciar la profundidad y los matices de este producto básico del Mediterráneo, y Granjas Trattore Ofrece una experiencia excepcional. Disfrute de una cuidada selección de aceites de oliva y vinagres de Trattore Farms. Su personal experto le guiará a través de esta experiencia memorable, degustando una variedad de sus aceites de oliva de producción propia y aprendiendo cómo factores como la variedad de aceituna, los métodos de prensado y el añejamiento influyen en el sabor.

Degustación de miel e hidromiel en La Ruche
Ubicado en el centro de Healdsburg, La Ruche La Ruche es una parada imprescindible para los amantes de la miel y para quienes sienten curiosidad por el hidromiel (vino de miel). En este lugar, la esencia de la naturaleza se fusiona con el arte de la degustación, ofreciendo un espacio único para explorar la riqueza de la miel. Su experiencia de cata te guía a través de diferentes variedades de miel, cada una influenciada por las flores y las estaciones de su cosecha, junto con hidromieles artesanales que demuestran la versatilidad de la miel en la fermentación. Tanto si prefieres la miel cruda y dorada como fermentada y burbujeante, esta parada sin duda deleitará tu paladar.
Cata a ciegas de carne en Compañía cárnica Journeyman.
Para los carnívoros y aventureros culinarios, Journeyman Meat Co. ofrece un trimestral Cata a ciegas de filetes, En Journeyman Meat Co., los comensales tienen la oportunidad única de degustar y comparar una variedad de cortes de carne —incluidos cortes de res alimentada con pasto, madurados en seco, nacionales e importados— sin saber cuál es cuál. Esta experiencia elimina ideas preconcebidas y permite descubrir la verdadera preferencia por un buen corte de carne basándose únicamente en el sabor, la textura y la sensación en boca. Además, se llevarán una nueva apreciación por la carnicería y el arte de elegir un buen corte de carne. Journeyman Meat Co. también ofrece el vino Journeyman San Lorenzo de Pete Seghesio: ¡un maridaje perfecto para un buen filete!

¡Que continúe la aventura de la degustación!
¡Que siga la diversión con Healdsburg! Ruta de cócteles sin alcohol, con cócteles creativos y sin alcohol elaborados por algunos de los mejores cocteleros de la ciudad, o experimente la gran variedad de clásicos de siempre. salas de cata de vinos ¡Eso puso a Healdsburg en el mapa!