Elegida como la mejor panadería del condado de Sonoma y ganadora en múltiples ocasiones del premio anual Sweepstakes Awards for Breads, Costeaux es un referente en Healdsburg desde 1923. Esta panadería y cafetería es famosa por su pan de masa madre y panes artesanales de primera categoría, sus legendarios postres y su galardonada gastronomía. La panadería y su cafetería al aire libre están convenientemente ubicadas a una cuadra y media al norte de la plaza del centro. Además de panes recién horneados, galletas, pasteles y deliciosos postres, Costeaux ofrece desayunos y almuerzos de miércoles a domingo, servicio de catering y la posibilidad de celebrar cenas de ensayo o eventos privados. Es un negocio familiar. También hay una panadería Costeaux dentro de Big John's.
